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《廊坊都市报》对亚博取款侯桂森教授扶贫先进事迹进行专题报道

时间:2020-11-20  来源:

10月21日,廊坊都市报头版以《太行深处写锦绣“金菇”铺满致富路——记亚博取款驻阜平县扶贫专家侯桂森》为题,对亚博取款侯桂森教授扎根太行山区,带动阜平人民脱贫致富先进事迹进行详细报道。现将全文转载如下:

太行深处写锦绣“金菇”领路富一方

——记亚博取款驻阜平县扶贫专家侯桂森

从廊坊沿西南方向行进270多公里,就到了太行山腹地。“九山半水半分田”的阜平县是革命老区,也是全国扶贫开发重点县。2012年12月底,习近平总书记冒着零下十几摄氏度的严寒,曾经专程来这里看望困难群众,共商脱贫致富之策。

如今,八年过去了,阜平县的乡亲们住上了新楼房、开上了小轿车,贫瘠的土地上,一栋栋拔地而起的现代化食用菌大棚里,一朵朵破土而出的小蘑菇,被人们形象地称为致富的“金蘑菇”。阜平县食用菌产业从无到有,目前已覆盖13个乡镇140个行政村,助群众增收2.55亿元。

太行山里长出“金蘑菇”,离不开十余年扎根深山搞科研、脚沾泥土心系菌棒、乡亲们口中那个随叫随到的“侯老师”侯桂森。他是亚博取款城建工程系的教授,是学院派驻阜平县的扶贫技术专家,也是阜平县食用菌专家组组长。作为阜平县食用菌产业发展的推动者,在2020年全国脱贫攻坚奖表彰大会上,侯桂森荣获了全国脱贫攻坚奖创新奖。

扎根深山搞科研,誓在太行种“金菇”

黝黑的皮肤,粗糙的双手,今年已经66岁的侯桂森,看起来更像一个山里土生土长的农民。他常年奔走于阜平县各村的食用菌种植大棚里,每个大棚、每株菌棒都是他的实验室和研究对象。教了一辈子学,研究了几十年食用菌,侯桂森说,“感触最深的是,农业技术只有应用到田间,为农民解难题、增收益,才能发挥它的研究价值。”

早在2009年,侯桂森就曾只身来到太行山区,一番考察下来,他发现这里昼夜温差大,气候湿冷,且林木资源丰富,非常适合食用菌的种植。就这样,一粒太行山的“蘑菇种”,在侯桂森的心里扎了根。

“2012年年底,总书记到阜平县考察扶贫开发的消息在电视上一播出,当时我就激动了!种植食用菌绝对是适合太行山的一条出路。”说干就干,2013年,侯桂森在阜平县建起了8个实验大棚,专门研究食用菌在太行山区种植的可能性。“尽管是零散种植,但效果很好,食用菌产量高、品质优。”

2015年9月28日,阜平县召开食用菌大会,会上成立了专家组,侯桂森受聘专家组组长。当时,他已经退休一年了。当亚博取款提起要派他到阜平县参加扶贫的决定时,他几乎没有犹豫就立马答应了下来,“这份担子真的很重!我们要把山区的劣势变优势,让‘金蘑菇’在太行山长出来,带领老百姓们脱贫致富奔小康!”

然而,食用菌落地阜平县,老百姓们却顾虑重重。“食用菌能不能做成产业?”“专家们真能扎根大山里开展技术指导?”“手里没钱咋盖大棚?”……

侯桂森用实际行动给企业和百姓带吃了定心丸。他不仅带领专家组,第一时间完成规划编制任务,并且制定了引进和培养提升方案。对于大棚如何建、菌棒怎么摆、什么时候注水、怎样疏苗、何时采摘养菌等技术问题,他更是倾囊相授。

就这样,侯桂森不仅在太行山安了家,更是把课堂搬到大棚里。在他的推动下,贫瘠的大山真的长出了“金蘑菇”。截至目前,阜平县食用菌产业种植规模已达2万亩,覆盖全县13个乡镇140个行政村直接带动15000户。其中,包括建档立卡贫困户8620户。与此同时,侯桂森的专业研究也收获颇丰:开展了22项科研课题,取得多项发明专利……

“一个电话就到”,他是专家也是朋友

初冬季节,走进阜平县食用菌产业园区,在现代化的食用菌种植大棚内,菇农们紧锣密鼓地采收已经成熟的香菇,一片收获的景象,充满生机。

在这里租种大棚的陈素花是附近的骆驼湾村村民。“8年前,习总书记到我们村的时候,我们还是贫穷落后的状态。真想让总书记再来看看我们现在的生活,那真是翻天覆地!”谈起这些年的“致富经”,陈素花滔滔不绝。当初不敢轻易尝试食用菌种植的她,抱着试试看的想法,通过土地流转和贷款租种了一个大棚,不到一年就回本了,在第二年又多租了一个大棚。现在陈素花还清了贷款,一年能挣10万元。

“一定要赶在香菇品相最好的时候采摘,伞盖打开了品相就不好了。”说到种蘑菇,陈素花宛如“技术行家”。“这都是侯老师教的,我们有难题就找他,一个电话就到,只要侯老师看过,问题肯定解决。”在陈素花看来,“侯老师”是专家,也是朋友。

侯桂森常说:“菌棒就是老百姓生活的保障,一点儿也马虎不得。只有出了成果,百姓信服了,才能帮他们脱贫。”

2016年,阜平县史家寨乡下庄村村民王卫青的菌棒入棚后感染了霉菌。“当时我贷款10万元,压力特别大。听说感染霉菌会造成绝产绝收,急得我父亲直掉眼泪。”王卫青绝望地把感染的菌棒全扔到了沟里。“侯老师听说后赶来了,他看了以后让我把菌棒捡回来,给出了解决办法。”王卫青回忆说,“没想到,在侯老师的指导下,我的菌棒不仅保住了,当年还盈利了3万多块。”

几年来,侯桂森行程10多万公里,深入企业、园区、和农户出菇棚室进行现场指导,为10余万贫困山区农民免费培训3000多场,培训各级技术人员和菇农达15000余人。

科学运营做优产业,技术创新打造品牌

对于在太行山区种蘑菇,侯桂森是有信心的。他带领专家组与有关学者、企业、菇农、政府及各界人士研讨,总结形成“六位一体、六统一分”生产运营模式。“六位一体”,指“政府+企业+金融+技术+基地+农户”一体化运营,降低菇农生产风险;“六统一分”,是统一建棚生产、统一采购原料、统一引进菌种、统一培育菌棒、统一技术服务、统一产品销售,以农户为单元精细管理。

“既然要种,就要种好,更要走在前列。”在侯桂森的推动下,阜平县与省内外16家科研院所建立了横向联合关系,一系列最新的技术,为食用菌产业提质增效发挥了重要作用。最明显的就是菌棒技术的研究和工厂的建设,使产业链不断完善。

“一定要建设现代菌棒生产厂,由当地龙头企业进行生产,村民直接订购质优价廉的菌棒。”据侯桂森介绍,这样的规模化生产园区在阜平县内目前已有102个,每年栽培以香菇、黑木耳为主的各类食用菌棒,种植量超过7500万棒。

为了推动阜平县食用菌产业健康良性可持续发展,他们以“原生态,可持续,再循环,零污染”为发展方向,打造了“老乡菇”“小牧耳”等品牌,致力于产业规模化、标准化、品牌化发展,增强市场竞争力,拉伸产业链条。据阜平县久丰农业科技有限公司的总经理胡敬平介绍说,如今,产自太行山区的“老乡菇”,在上海、南京和福建等地总是供不应求。

“现在主要种植的是香菇和木耳,这两个品种货架期长,又能在短期内实现经济效益,但后期我们还要引进研发新的品种。”谈起未来,侯桂森信心更足,他把研究的重点放在引进珍稀药用菌桑黄的种植、香菇液体菌种生产体系、野生台蘑人工驯化等内容上,让太行山成为食用菌的黄金地带。

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